法國 波爾多 湖爍堡甜白酒 Ch. Rousseau Bordeaux Sweet White Wine
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產品說明
Ch. Rousseau Bordeaux Sweet White Wine
法國 波爾多 湖爍堡甜白酒
年份:見原標
容量:750ml
酒精度:11%
品種:Semillon, Muscadelle
產區:AOP 法國波爾多產區
適飲溫度: 8-10度
熱量:66kcal/100g
殘糖量:13~15g/L
※ 殘糖量:富含碳水化合物的葡萄果實,經發酵釀製後,酵母會將葡萄果實內的碳水化合物(葡萄糖、果糖)轉化為酒精,而未發酵完所殘留的甜分,被稱為「殘糖量」。
特色
產區在法國波爾多,介於加隆河(Garonne)與多爾多涅河(Dordogne)兩海之間(Entre-Deux-Mers)的葡萄園。在不鏽鋼罐中低溫發酵(15-16度),並在產區直接裝瓶,低溫儲藏。整體帶有白色水果香氣,給人清新、和諧的感受。
香味
白色水果與糖果香氣
色澤
乾淨、明亮的金黃色
口感
清新而勻諧,充斥花香的口感
品飲紀錄:
口感相當清新和諧、嘴裡充斥著豐富的花香,帶有香甜白色水果與糖果的味道。
建議搭配:
適合搭配鵝肝料理,新鮮雞肉、或水果派的餐點。