葡萄牙 薇亞菈緹 特選綠酒(白酒) Via Latina Branco
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產品說明
Via Latina Branco
葡萄牙 薇亞菈緹 特選綠酒(白酒)
年份:2016
容量:750ml
酒精度:11%
品種:30% Arinto, 40% Loureiro
30% Trajadura
適飲溫度:6-8度
產區:DOC 葡萄牙綠酒產區
熱量:65kcal/100g
殘糖量:10~12g/L
※ 殘糖量:富含碳水化合物的葡萄果實,經發酵釀製後,酵母會將葡萄果實內的碳水化合物(葡萄糖、果糖)轉化為酒精,而未發酵完所殘留的甜分,被稱為「殘糖量」。
特色
薇亞菈緹是维爾庫葡萄牙綠酒聯盟中最知名的葡萄牙綠酒品牌,酒款皆出自於葡萄牙非常有名的綠酒產區(Vinho Verde)。不過在這裡的「綠」,不是酒款的色澤為綠色,而是指這類酒款不放入橡木桶中陳年,適合年輕飲用的新鮮葡萄酒。綠酒的最大特色就是保有清爽高酸的風味,帶有點細微的氣泡口感,使其在國際上廣受喜愛。
香味
柑橘、青蘋果和桃子
色澤
淡淡的青綠色
口感
新鮮清脆、酸度細緻平和
品飲紀錄:
入口新鮮,酸度非常細緻平衡,相當討喜,整體口感平衡,果香豐富。
建議搭配:
最適合搭配海鮮、開胃菜及輕食料理。